Тёщин язык из баклажанов - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность языка и аромат баклажанов. Это блюдо покорит сердца ваших близких своим неповторимым вкусом и внешним видом.
Ингредиенты:
- 2 больших баклажана
- 500 граммов языка
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления:
1. Подготовьте баклажаны: срежьте кожуру и нарежьте их тонкими полосками.
2. Приготовьте язык: отварите его в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте на кусочки.
3. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте баклажаны и жарьте их до мягкости.
5. Добавьте язык и продолжайте готовить еще несколько минут.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Готовое блюдо выложите на тарелку и подайте к столу.
Приготовление "Тёщиного языка из баклажанов" не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Не забудьте запечатлеть моменты приготовления и поделиться фотографиями в социальных сетях!