Пицца карбонара - это классическое итальянское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Она отличается нежным сочетанием аппетитных ингредиентов и тонкого хрустящего теста.
Ингредиенты
Основные ингредиенты пиццы карбонара включают:
- Тонкое пиццейное тесто
- Сливочный соус
- Бекон
- Сыр пармезан
- Яйца
- Чеснок
- Соль и перец
Приготовление
1. Подготовьте пиццейное тесто и разделите его на несколько порций.
2. Разогрейте духовку до 220 градусов.
3. Разложите порцию теста на противне и нанесите на него сливочный соус.
4. Посыпьте беконом и сыром пармезаном по всей поверхности пиццы.
5. Разбейте яйца на пиццу так, чтобы желток остался целым.
6. Добавьте немного измельченного чеснока, соль и перец по вкусу.
7. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 10-15 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
8. Выньте пиццу из духовки и наслаждайтесь великолепным ароматом и вкусом карбонары!
Теперь, когда вы знаете, как приготовить пиццу карбонара, можно приступать к готовке и наслаждаться этим изысканным блюдом. Приятного аппетита!