Куриные оладьи - это прекрасная идея для разнообразия обычного меню из куриной грудки. Они являются легким и питательным блюдом, которое можно приготовить быстро и просто. В этой статье мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом куриных оладий.
Рецепт куриных оладий из куриной грудки
Ингредиенты:
- Куриная грудка (400 г)
- Яйцо (1 шт)
- Мука (3 столовые ложки)
- Соль и перец (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
1. Куриную грудку мелко нарежьте и поместите в миску.
2. Добавьте яйцо в миску с куриной грудкой и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку в смесь куриной грудки и яйца, продолжая перемешивать, пока не получится консистенция теста для оладий.
4. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу и еще раз хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6. Выложите ложкой порции теста на сковороду и распределите его равномерно.
7. Обжаривайте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
Готовые куриные оладьи можно подавать с соусом на выбор или в качестве гарнира к основным блюдам. Они отлично сочетаются с свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!