Ханум узбекский

Ханум узбекский - это традиционное узбекское блюдо, которое готовится из тонкого слоя теста, начиненного мясом, картофелем и специями. Он имеет уникальную форму, напоминающую пирог или пельмень, и обладает неповторимым вкусом.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Манты Гульханум

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

Хунон

24

Сумаляк нишалда

25

26

27

Гульханум

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Ингредиенты:

Для приготовления ханума узбекского вам понадобятся следующие ингредиенты:

• тонкое слоеное тесто;
• мясной фарш;
• картофель;
• лук;
• специи (соль, перец, куркума и др.).

41

42

43

44

45

46

47

48

49

Хунон узбекский

50

51

Ханума таджикское блюдо

52

53

54

55

56

57

58

Рулет мясной Гульханум

59

60

61

62

63

64

65

Шашлыки в Чорсу Ташкент

66

67

68

69

70

Оромо манты

71

Ханума хинкал

72

73

74

75

76

77

78

79

80

Приготовление:

1. Выкладывайте тонкое слоеное тесто на рабочую поверхность и нарежьте его на квадраты.

2. Подготовьте начинку, смешав мясной фарш, нарезанный картофель, мелко нарезанный лук и специи по вкусу.

3. На каждый квадрат теста положите порцию начинки и аккуратно сложите углы теста в центр, чтобы получилась форма ханума.

4. Поставьте ханумы на противень, смазанный маслом, и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

5. Подавайте ханум узбекский горячим, украсив зеленью.

Теперь вы можете насладиться ароматным и вкусным ханумом узбекским. Приятного аппетита!