Узбекский шашлык из баранины

Узбекский шашлык из баранины – это одно из самых популярных и вкусных блюд в узбекской кухне. Ароматное и сочное мясо, приготовленное на открытом огне, обладает неповторимым вкусом и запахом.

1

2

3

4

Кебаб узбекский

5

6

7

8

Нон кабоб Узбекистан

9

10

11

12

Кийма кабоб

13

14

15

16

Гулистан Дербент ресторан

17

Казан кебаб баранина

18

19

Кабоб по-Бухарский

20

Джигар кабоб

21

22

23

Кийма кабоб

24

25

Люля кебаб в Узбекистане

26

Жигар кабоб

27

28

29

30

31

Казан кебаб баранина

32

33

34

35

Узбекистан тандыр кабоб

Ингредиенты:

- Баранина (1 кг)

- Лук (2 штуки)

- Масло растительное (3 столовые ложки)

- Соль (по вкусу)

- Перец черный молотый (по вкусу)

- Маринад (по желанию)

36

Бедана кабоб Ташкент

37

38

39

40

Люля кебаб говядина индейка

41

Узбекские блюда

42

43

Шиш кебаб

44

Красивое имя для шашлычника

45

Курдюк на мангале

46

47

Тандыр кебаб Хаус

48

Баранина икибир

49

50

51

Баранина на шампурах

52

Люля кебаб

53

Туй кабоб Самаркандский

54

Балик кабоб

55

56

57

Ложка для шашлыка

58

Шашлычка Нижнекамск

59

60

61

62

63

64

65

66

Lamb shish Kebab

67

Бухарский кабоб

68

Узбекские шашлыки ассортимент

69

70

Жигар кебаб

71

Приготовление:

1. Нарежьте баранину кусочками примерно одинакового размера.

2. Лук нарежьте полукольцами или кубиками.

3. В большой миске смешайте баранину, лук, масло растительное, соль и перец.

4. Дайте мясу пропитаться в маринаде в холодильнике несколько часов или лучше всего на ночь.

5. Нанизывайте мясо на деревянные шампуры.

6. Разожгите угли и подождите, пока они станут горячими и покрытые серой. Распределите угли равномерно по грилю.

7. Поставьте шампуры на гриль и жарьте шашлык, переворачивая его время от времени, чтобы он равномерно прожаривался.

8. Готовый шашлык подавайте горячим, украшенным свежей зеленью.

Наслаждайтесь узбекским шашлыком из баранины в компании друзей и близких! Приятного аппетита!