Сельдь под шубой роллы - это уникальное сочетание двух популярных блюд: сельди под шубой и роллов. Это необычный способ подачи классической закуски, который позволяет насладиться сочной и ароматной сельдью, обернутой в легкое рисовое тесто.
Ингредиенты:
- Сельдь - 200 г
- Картофель - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Свекла - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Остудите и очистите овощи.
2. Натрите овощи на крупной терке.
3. Очистите сельдь от кожицы и костей, нарежьте ее мелкими кубиками.
4. Смешайте овощи и сельдь в большой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
5. Возьмите лист суши-мат и уложите на него слой риса. Распределите его равномерно по всей поверхности.
6. Положите небольшое количество начинки на рис.
7. Аккуратно сверните ролл, используя суши-мат.
8. Повторите процесс с оставшимся рисом и начинкой.
9. Подайте сельдь под шубой роллы на стол и наслаждайтесь их вкусом и внешним видом.