Салат сельдь под шубой является одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Он состоит из слоев маринованной сельди, отварного картофеля, свеклы, моркови, лука и майонеза.
Рецепт салата сельдь под шубой
1. Сварите картофель, свеклу и морковь до готовности. Остудите и очистите овощи.
2. Нарежьте сельдь, картофель, свеклу и морковь мелкими кубиками.
3. На дне тарелки выложите слой картофеля, смажьте его майонезом.
4. На картофеле выложите слой свеклы, также смазывая его майонезом.
5. Повторите операцию с морковью.
6. На верхушку салата выложите слой сельди и снова смажьте майонезом.
7. Поставьте салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
8. При подаче на стол украсьте салат зеленью и укрепите его зубочистками.
Наслаждайтесь вкусным и аппетитным салатом сельдь под шубой вместе с вашими близкими и гостями!