Тушёная капуста с сосисками - это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Это сочетание капусты и сосисок создает неповторимый вкус и аромат, который понравится всей семье.
Ингредиенты:
- Капуста - 1 средняя головка
- Сосиски - 4-6 штук
- Лук - 1 средняя луковица
- Морковь - 1 штука
- Помидоры - 2 штуки
- Перец сладкий - 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для обжарки
Приготовление:
1. Капусту нарежьте крупными кусками.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
3. Помидоры и перец нарежьте мелкими кубиками.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
5. Добавьте помидоры и перец, обжарьте еще несколько минут.
6. Добавьте капусту и сосиски, посолите, поперчите и перемешайте.
7. Посыпьте немного воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30-40 минут, пока капуста не станет мягкой.
8. Периодически помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропекались.
9. Готовую тушёную капусту с сосисками подавайте горячей. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Надеемся, что эта простая рецепт понравится вам и вашим близким. Попробуйте приготовить тушёную капусту с сосисками и насладитесь вкусом этого восхитительного блюда!