Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Приготовьте песочное печенье с шоколадной крошкой! Этот нежный десерт станет отличным угощением на чаепитии или просто для удовольствия в любое время дня.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 50 г шоколадной крошки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку и сливочное масло до образования крошечных кусочков.
2. Добавьте сахар, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Добавьте шоколадную крошку и хорошо перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по всему тесту.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Нажмите на каждый шарик пальцем, чтобы он стал плоским печеньем.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
7. Остудите печенье на противне, затем аккуратно переложите на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Подайте песочное печенье с шоколадной крошкой с чашечкой горячего чая или кофе и наслаждайтесь нежным вкусом этого десерта.