Маффины с шоколадной крошкой - это идеальное сочетание нежного теста и хрустящей шоколадной крошки. Этот десерт покорит сердца любителей шоколада!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана шоколадной крошки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте яйца, молоко, сливочное масло и ванильный экстракт.
3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажные, перемешивая, пока не получится однородное тесто.
4. Добавьте шоколадную крошку и аккуратно перемешайте.
5. Разложите тесто в формочки для маффинов, заполняя их наполовину.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета и готовности.
7. Выньте из духовки и оставьте маффины остыть перед подачей.
8. Приятного аппетита!