6 августа 2023 /
0 комментариев
/
144 просмотра
Двухъярусный медовик – это классический русский десерт, который славится своим нежным вкусом и ароматом. Этот торт состоит из двух слоев пышного бисквита, пропитанного медовым сиропом, и слоев нежного масляного крема.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Рецепт двухъярусного медовика
Для приготовления двухъярусного медовика вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 100 г меда
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- для крема: 200 г сгущенного молока и 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте мед и растопленное сливочное масло.
- Смешайте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в тесто.
- Выпекайте два бисквитных коржа в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
- Приготовьте крем, смешав сгущенное молоко с мягким сливочным маслом.
- Сложите торт, промазывая каждый слой кремом. Украсьте сверху карамелью или шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!