Медовик с малиной - это изысканный десерт, который сочетает в себе нежные слои пышного коржа с медом и сочной малиной. Этот десерт стал популярным благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления.
Ингредиенты:
- 200 грамм муки
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 миллилитров сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 200 грамм масла
- 200 грамм малины
- 200 грамм сгущенного молока
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте сметану и разрыхлитель, перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и продолжайте перемешивать.
4. Растопите масло и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
5. Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
6. Охладите коржи и смажьте каждый слой сгущенным молоком.
7. Равномерно распределите малину между слоями.
8. Украсьте десерт свежей малиной и посыпьте сахарной пудрой.