Шоколадный медовик Спартак – это классический рецепт торта, который покорит сердца любителей сладостей. Он сочетает в себе нежный медовый прослойки и шоколадные коржи, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 200 г меда
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г горячего шоколада
- 200 г сметаны
...
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте мед и растопленное сливочное масло, продолжайте взбивать.
3. Просейте муку, соду и разрыхлитель, добавьте их в массу постепенно, продолжая взбивать.
4. Разделите тесто на 5 равных частей. В одну из них добавьте растопленный шоколад.
5. Выпекайте коржи в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
6. Поместите коржи в холодильник на 30 минут, затем соберите торт, промазывая каждый корж сметаной.
7. Украсьте торт шоколадной глазурью и посыпьте тертым шоколадом.
...