Салат Капрезе - это классическое итальянское блюдо, которое славится своей простотой и свежестью. Он состоит из сочных помидоров, моцареллы и свежей базиликовой заправки. Салат Капрезе идеально подходит для летних вечеринок, пикников и как закуска к основному блюду.
Ингредиенты:
- Свежие помидоры
- Моцарелла
- Свежие листья базилика
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками. Уложите их на тарелку, слоями.
2. Посыпьте свежими листьями базилика поверх помидоров и моцареллы.
3. Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подайте салат Капрезе немедленно и наслаждайтесь его свежим вкусом!