Блины - это одно из самых популярных блюд на завтрак во многих странах. И если вы хотите разнообразить свои блины, то фруктовая начинка будет отличным выбором!
.jpg)
Рецепт блинов с фруктовой начинкой
Для приготовления блинов с фруктовой начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 ст. ложки
- Соль - 1/2 ч. ложки
- Фрукты на выбор (яблоки, клубника, груши и т.д.)
- Масло для жарки
1. В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль. Хорошо размешайте до получения однородного теста.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
3. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
4. Положите на половину блина нарезанные фрукты.
5. Сложите блин пополам и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Повторите процесс с оставшимся тестом и фруктами.
7. Готовые блины с фруктовой начинкой можно подавать с медом, сиропом или йогуртом.
Приятного аппетита!