Макароны с яйцом на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Они идеально подходят для тех случаев, когда времени на готовку мало, а хочется поесть что-то сытное и вкусное.
Ингредиенты:
- Макароны - 200 г
- Яйца - 2 шт
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности, следуя инструкции на упаковке.
2. В сковороде нагрейте растительное масло.
3. Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите по вкусу, взбейте вилкой.
4. Вылейте взбитые яйца на сковороду и готовьте на среднем огне до образования нежных яичных хлопьев.
5. Добавьте отваренные макароны в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились по всей поверхности макарон.
6. Продолжайте готовить макароны с яйцом на сковороде ещё 2-3 минуты, пока они не прогреются и не приобретут золотистый цвет.
7. Подавайте горячие макароны с яйцом на сковороде посыпанными свежими зеленью или сыром по желанию.
Приятного аппетита!