Суп с яйцом и курицей - это популярное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и отличный вкус. Он идеально подходит для холодного времени года, когда хочется согреться и получить полезные витамины и белки.
Рецепт супа с яйцом и курицей
Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица - 200 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Картофель - 2 штуки
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
1. Приготовьте бульон из куриной грудки, добавив кипяток, нарезанный лук, морковь и специи. Варите бульон до готовности куриного мяса.
2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
3. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его в готовый бульон и варите до мягкости.
4. Добавьте нарезанное куриное мясо и отваренные яйца в суп. Поперчите, посолите по вкусу. Варите еще несколько минут.
5. Подавайте суп с яйцом и курицей, посыпав зеленью сверху. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете рецепт супа с яйцом и курицей, вы можете приготовить это вкусное блюдо у себя дома. Наслаждайтесь его ароматом и вкусом, а фотографии помогут вам представить, как должно выглядеть окончательное блюдо.