Пирог с капустой и яйцом

Пирог с капустой и яйцом - это отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Простые и доступные ингредиенты, такие как свежая капуста, яйца и слоеное тесто, превращаются в нежный и ароматный пирог.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

Заливной пирок с зеленым луком

27

28

Пироги с начинкой

29

30

31

32

33

Запеканка из капусты белокочанной

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

Пирожки из пекинской капусты

55

Капустная шарлотка в духовке

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

Пироги на кефире Калнина

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

Пироги запеканка

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

Рецепт пирога с капустой и яйцом

Для приготовления пирога с капустой и яйцом вам понадобятся:

• Слоеное тесто - 500 г
• Свежая капуста - 500 г
• Яйца - 3 шт
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для смазывания формы

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой и обжарьте на растительном масле до мягкости.

2. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.

3. Разверните слоеное тесто и выложите его в форму для пирога, оставляя края свободными.

4. На дно теста выложите обжаренную капусту, затем налейте яичную смесь.

5. Закройте пирог верхним слоем теста и защипните края, чтобы пирог был герметичным.

6. Смажьте верхнюю поверхность пирога яичным желтком и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым.

7. Готовый пирог с капустой и яйцом можно подавать горячим или остывшим, нарезая порционными кусочками.

Пирог с капустой и яйцом - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Он сочетается с различными соусами и салатами, идеально подходит для пикника или просто для угощения гостей.