Шоколадные блины - это незабываемое лакомство, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Как же приготовить блины с шоколадом внутри, чтобы они получились нежными и ароматными?
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 100 грамм темного шоколада
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте молоко, яйца и растопленное масло. Хорошо взбейте до получения однородного теста.
2. Разломайте темный шоколад на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и натрите ее небольшим количеством масла.
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и немедленно выложите кусочки шоколада на середину блина.
5. Дождитесь, пока блин немного подрумянится с одной стороны, затем аккуратно переверните его и жарьте с другой стороны до готовности.
6. Повторяйте процесс с оставшимся тестом и шоколадом.
7. Подавайте блины с шоколадом теплыми с клубничным джемом, взбитыми сливками или посыпьте сахарной пудрой.
Приготовьте блины с шоколадом внутри и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным десертом!