Банановые панкейки с шоколадом - это идеальное сочетание сочных бананов и нежного шоколада. Вкус этих панкейков неповторим и просто завораживает своей сладостью и ароматом.
Ингредиенты
Для приготовления банановых панкейков с шоколадом вам понадобятся:
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 100 грамм тёмного шоколада
- 150 мл молока
- 200 грамм муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Немного растительного масла для жарки
Приготовление
1. В миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
2. В другой миске взбейте яйцо с сахаром до однородности.
3. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
4. В смеси с яйцом и сахаром добавьте пюре из бананов и растопленный шоколад. Тщательно перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать до получения гладкого теста.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
7. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и жарьте панкейки с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Готовые панкейки украсьте кусочками банана и шоколадной крошкой.
Теперь у вас есть прекрасный рецепт банановых панкейков с шоколадом, который порадует вашу семью и гостей. Приятного аппетита!