Салат винегрет

Салат винегрет - это классическое блюдо русской кухни, которое приготавливается из овощей, маринованных огурцов и горошка. Основные ингредиенты винегрета - картофель, морковь, свекла и лук. Этот салат отличается яркими цветами и насыщенным вкусом.

1

2

3

Подача винегрета

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Русские салаты

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Нарезка вареных овощей кубиками

Ингредиенты:

- 2 картофелины - 1 морковь - 1 свекла - 1 луковица - 2-3 маринованных огурца - 1 столовая ложка растительного масла - соль, перец по вкусу

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

Свекла отварная на пикник на столе

76

77

78

Приготовление винегрета овощного

79

80

Овощи для винегрета

81

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу на кубики. Затем отварите их до готовности в подсоленной воде. 2. Отваренные овощи остудите и положите в большую миску. 3. Нарежьте лук и маринованные огурцы на мелкие кубики и добавьте их к овощам. 4. Полейте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. 5. Оставьте винегрет на несколько часов в холодильнике, чтобы овощи пропитались соусом и приобрели более насыщенный вкус. 6. Перед подачей на стол, украсьте салат винегрет свежей зеленью и нарезанными кусочками маринованных огурцов.

Теперь вы знаете, как приготовить классический салат винегрет. Попробуйте этот вкусный и полезный салат на своей кухне и наслаждайтесь его яркими вкусовыми сочетаниями. Не забудьте посмотреть фото для лучшего представления о каждом шаге рецепта!