Булочка с малиной - это вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Это простой и быстрый рецепт, который понравится всем любителям сладкого.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1 стакан свежей малины
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте сливочное масло и взбивайте до получения крошечных кусочков.
3. В отдельной миске взбейте яйцо и молоко. Добавьте смесь в миску с мукой и маслом.
4. Перемешайте до образования теста. Переведите тесто на стол и вымешайте его до гладкости.
5. Добавьте малину в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Сформируйте булочки из теста и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 15-20 минут, пока булочки не станут золотистыми сверху.
8. Уберите булочки из духовки и оставьте их остывать перед подачей.
Готовые булочки с малиной можно украсить сахарной пудрой или посыпать корицей. Подавайте их с горячим чаем или кофе - это отличное лакомство для вечернего чаепития.