16 августа 2023 /
0 комментариев
/
41 просмотр
Салат с сыром буррата - это прекрасное сочетание свежих овощей и нежного сыра. Буррата - это итальянский сыр, который имеет мягкую и кремообразную текстуру, что делает его идеальным для салатов. В этой статье вы найдете несколько вариантов рецептов салата с сыром буррата, которые точно понравятся вам и вашим гостям!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Рецепт 1: Салат с артишоками и бурратой
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- артишоки - 4 штуки;
- сыр буррата - 200 г;
- помидоры черри - 200 г;
- оливковое масло - 2 столовые ложки;
- лимонный сок - 1 столовая ложка;
- соль, перец - по вкусу.
Шаги приготовления:
- Артишоки отварить до готовности и нарезать на четверти.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в миске.
- На тарелку выложить артишоки, помидоры и мелко порванный сыр буррата.
- Полить салат соусом и готово!
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
Рецепт 2: Салат с рукколой и бурратой
Этот салат получается особенно ароматным и вкусным благодаря рукколе и буррате. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- руккола - 100 г;
- сыр буррата - 200 г;
- вишневые помидоры - 150 г;
- бальзамический уксус - 1 столовая ложка;
- оливковое масло - 2 столовые ложки;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Рукколу промыть и выложить на тарелку.
- Добавить вишневые помидоры, нарезанные пополам.
- Разрезать сыр буррата на кусочки и добавить в салат.
- Смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец в миске.
- Полить салат соусом и готово!