Морковные капкейки энди - это вкусное и праздничное лакомство, которое можно приготовить для различных мероприятий. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить эти аппетитные десерты с использованием свежих морковей и других ингредиентов.
![Декор морковных капкейков](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1661319283_9-kartinkin-net-p-morkovnie-keksi-endi-shef-pinterest-11.jpg)
![Морковный капкейк Минимализм](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-09/1662192808_7-kartinkin-net-p-apelsinovie-kapkeiki-endi-shef-oboi-7.jpg)
![Капкейки морковные с карамелью и сырным кремом](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135765_52-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-53.jpg)
![Ванильные капкейки с карамелью и кремчизом](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135757_21-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-21.jpg)
![Нежные морковные капкейки](https://static.1000.menu/img/content-v2/92/40/18153/morkovnye-kapkeiki-s-kremom1_1641360108_14_max.jpg)
![Морковные капкейки Энди шеф](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666085142_40-balthazar-club-p-morkovnie-kapkeiki-s-kremom-chiz-vkontakte-40.jpg)
![Петрозаводск капкейки в стаканчике](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135778_63-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-64.jpg)
![Морковные капкейки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1660864119_7-kartinkin-net-p-endi-shef-morkovnie-kapkeiki-yeda-krasivo-7.jpg)
![Апельсиновые капкейки](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632375438_26-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-kra-53.jpg)
![Отделка морковные капкейки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-09/1662192914_62-kartinkin-net-p-apelsinovie-kapkeiki-endi-shef-oboi-66.jpg)
![Морковные капкейки с кремом чиз](https://sun9-76.userapi.com/impf/c639419/v639419978/281c2/SjiB-S2O318.jpg?size=1258x942&quality=96&sign=e475fff0e343471af09df5171c80b0b1&c_uniq_tag=o2QI1R7ze2KdKJ68opmcggIq1P7ZLhV8XVwOaGed5X4&type=album)
![Морковные капкейки декор](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632183435_7-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-krasivo-foto-9.jpg)
![Вкусные капкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644984897_43-klublady-ru-p-zakusochnie-kapkeiki-foto-62.jpg)
![Морковные маффины Энди шеф](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632183455_37-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-krasivo-foto-52.jpg)
![Маффин сливочный](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633549_37-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-43.jpg)
![Кексики с крем чизом](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860549_49-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-fot-56.jpg)
![Морковный Маффин](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1661319333_21-kartinkin-net-p-morkovnie-keksi-endi-shef-pinterest-23.jpg)
![Ванильные капкейки в разрезе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135768_68-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-69.jpg)
![Пирожные с карамелью](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666337075_10-mykaleidoscope-ru-p-endi-shef-keks-pinterest-10.jpg)
![Капкейки морковные с заварным кремом](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135672_1-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-1.jpg)
![Морковные кексы с творожным кремом](https://sun9-73.userapi.com/impf/c604819/v604819110/2c2a7/2iwY_rSsSiE.jpg?size=2560x1912&quality=96&sign=a0523c5ce2122af17b9d974ce272df4d&c_uniq_tag=ZRv_dkIypsJjHT2RC95zBCDTWJK3bCTtZ74WRuPGlCg&type=album)
![Капкейки с карамелью](https://i.pinimg.com/736x/c1/5c/e9/c15ce9d67439dd7fbb5a5ed5493e148a--buttercream-recipe-buttercream-cupcakes.jpg)
![Морковный капкейк](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860484_1-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-fot-1.jpg)
![Морковные капкейки](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632375441_27-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-kra-54.jpg)
![Кекс квадратный](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644884716_67-klublady-ru-p-keks-kvadratnii-foto-69.jpg)
Шаг 1: Приготовление теста
Для приготовления морковных капкейков энди вам понадобятся свежие моркови, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, масло и специи по вкусу. Сначала очистите и натрите моркови на мелкой терке. Затем смешайте муку, сахар, яйца, разрыхлитель, масло и специи в большой миске. Добавьте натертые моркови и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
![Капкейки](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632375527_24-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-kra-49.jpg)
![Маффины с кремом](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1660864135_55-kartinkin-net-p-endi-shef-morkovnie-kapkeiki-yeda-krasivo-64.jpg)
![Морковный кекс с начинкой](https://thecupcakedailyblog.com/wp-content/uploads/2016/09/The-Best-Carrot-Cake-Cupcakes.jpg)
![Морковно шоколадные пирожные на палочке](https://pbs.twimg.com/media/EU6UyYCU4AAo_iB.jpg)
![Кексики с ванильным кремом](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666286900_1-mykaleidoscope-ru-p-keks-vzroslikh-lyudei-vkontakte-1.jpg)
![Фотографии морковный кексов](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666181708_53-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-maffini-s-gretskimi-orekhami-pin-57.jpg)
![Морковные капкейки Энди шеф](https://dvemorkovki.ru/upload/iblock/99d/k0ax6mtdhbthmm7nvpsx4mw2878hyc4o/001.jpg)
![Капкейки с морковкой из мастики](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/thumbs/1666317130_44-balthazar-club-p-morkovnie-kapkeiki-s-karamelyu-oboi-45.jpg)
![Морковные капкейки рецепт](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633578_31-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-36.jpg)
![Маффины из полбяной муки](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666201513_17-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-keksi-dlya-detei-oboi-18.jpg)
![Кекс с сыром маскарпоне](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666258175_42-mykaleidoscope-ru-p-morkovnii-keks-s-kremom-instagram-47.jpg)
![Закусочные капкейки](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-12/1640200274_5-mykaleidoscope-ru-p-zakusochnie-kapkeiki-yeda-krasivo-7.jpg)
![Морковный капкейк](http://dekokendezussen.nl/wp-content/uploads/2018/10/stroopwafel-cupcakes-01.jpg)
![Капкейки ванильные с карамелью](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632375457_28-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-kra-55.jpg)
![Тыквенные капкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860594_52-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-fot-59.jpg)
![Шоколадные капкейки с кремом чиз](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633625_23-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-27.jpg)
![Капкейки с креветками](https://adonius.club/uploads/posts/2022-08/1659647935_70-adonius-club-p-zakusochnie-kapkeiki-krasivo-foto-71.jpg)
![Морковные маффины с тыквой](https://i.pinimg.com/originals/91/ea/db/91eadbbf73ce0e76ed6c27ebf4359961.jpg)
![Кексики с кокосовой стружкой](http://warzywneinspiracje.pl/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_137628722.jpg)
![Кексы с кремом и посыпкой](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1682573524_vostorg-buzz-p-glazur-dlya-morkovnogo-keksa-55.jpg)
![Капкейки с рататуем](https://i.pinimg.com/originals/9a/19/cc/9a19cc8ce258f0487e60168d6f86e7a9.jpg)
![Попкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633532_5-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-5.jpg)
![Морковные маффины](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632183431_30-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-krasivo-foto-40.jpg)
![Капкейк с оранжевым кремом](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-09/1662079753_10-kartinkin-net-p-kapkeiki-s-apelsinom-yeda-11.jpg)
![Капкейки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1661230886_2-kartinkin-net-p-kapkeiki-s-karamelyu-oboi-4.jpg)
![Кекс ванильный](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644660681_41-klublady-ru-p-tikvennie-kapkeiki-foto-47.jpg)
![Морковно-Яблочные кексы](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666348347_14-balthazar-club-p-morkovnii-keks-ot-katrin-baer-vkontakte-14.jpg)
![Carrot Cake and Cup Cake](https://i.pinimg.com/originals/99/a6/75/99a67539a8f79b152364f62f80d88e1e.jpg)
Шаг 2: Выпекание
Нагрейте духовку до 180 градусов. Разложите бумажные формочки для капкейков на противне. Заполните формочки тестом на 2/3 объема. Поставьте противень с капкейками в разогретую духовку и выпекайте их около 20-25 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность капкейков, воткнув в них деревянную шпажку - если она выходит сухой, то капкейки готовы.
![Рождественские капкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644631324_25-klublady-ru-p-rozhdestvenskie-kapkeiki-foto-26.jpg)
![Капкейки с кремом чиз](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632257871_21-mykaleidoscope-ru-p-kapkeiki-s-kremom-chiz-krasivo-foto-41.jpg)
![Морковные капкейки энди](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632183378_26-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-krasivo-foto-35.jpg)
![Капкейки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/thumbs/1660864134_54-kartinkin-net-p-endi-shef-morkovnie-kapkeiki-yeda-krasivo-63.jpg)
![Морковные капкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860590_64-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-fot-78.jpg)
![Мастер класс по украшению капкейков на Хэллоуин](https://1.bp.blogspot.com/-B05gDmbEXUE/YXxnnuth7QI/AAAAAAAAyF8/aF72wlf_5LkhkXv66tOdAl88Q6CmN8DkgCLcBGAsYHQ/s2048/1407028791576.jpeg)
![Морковные капкейки украшение](http://s2.fotokto.ru/photo/full/184/1843566.jpg)
![Морковный капкейк](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1661444456_49-kartinkin-net-p-morkovnie-kapkeiki-s-apelsinovim-kurdom-ye-52.jpg)
![Морковные капкейки энди](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860524_35-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-s-solenoi-karamelyu-fot-40.jpg)
![Пирожное красный бархат](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1660864151_50-kartinkin-net-p-endi-shef-morkovnie-kapkeiki-yeda-krasivo-57.jpg)
![Десерт морковные маффины](https://ocdn.eu/images/pulscms/NjQ7MDA_/3d9865f2560d7991f0c9d6a976714196.jpeg)
![Морковные кексики гастроном](https://i.pinimg.com/originals/2c/d1/0a/2cd10a79e2b635f567fbc0e079922a0d.jpg)
![Карамельные маффины](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666039673_30-balthazar-club-p-maffini-s-solenoi-karamelyu-instagram-31.jpg)
![Мини кексы Брауни](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666135754_42-mykaleidoscope-ru-p-morkovnie-kapkeiki-endi-shef-instagram-43.jpg)
![Оранжевые капкейки](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-09/1632397606_13-mykaleidoscope-ru-p-apelsinovie-kapkeiki-krasivo-foto-16.jpg)
![Украсить морковные маффины](https://cdn001.cakecentral.com/gallery/2015/03/900_809074Ref5_carrot-cupcakes-with-ruffled-cream-cheese-smbc-and-marzipan-carrots.jpg)
![Десерты маффины](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-08/1660864139_60-kartinkin-net-p-endi-shef-morkovnie-kapkeiki-yeda-krasivo-69.jpg)
![Ванильное пирожное](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666780746_12-mykaleidoscope-ru-p-kapkeiki-s-malinoi-oboi-12.jpg)
![Тыквенный Маффин](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666026376_32-balthazar-club-p-kapkeiki-s-tikvoi-krasivo-33.jpg)
![Морковные капкейки энди](http://cdn.crownmediadev.com/4a/1e/9808ba9b4487a12d0ccccc84f61c/home-family-pumpkin-spice-latte-cupcakes.jpg)
![Украсить морковные капкейки](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633621_24-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-28.jpg)
![Морковно-яблочный кулич Маффин](https://www.melarossa.it/wp-content/uploads/2019/03/muffin-carote.jpg)
![Морковные капкейки с фисташками](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633617_42-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-51.jpg)
![Карамельные капкейки Энди шеф](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644633561_27-klublady-ru-p-morkovnie-kapkeiki-foto-31.jpg)
![Маффины с беконом](https://i.pinimg.com/originals/fa/36/99/fa36997024ecc2983a66608ae599465d.jpg)
![Морковный кекс фуд фото](https://i.pinimg.com/originals/ca/2a/65/ca2a65332518e4cfefa59cb2cabc7c5c.jpg)
Шаг 3: Украшение
Остудите капкейки перед украшением. Вы можете использовать крем-сыр, сахарную пудру или глазурь для украшения. Добавьте немного красочных конфет или шоколадных стружек для придания капкейкам эффектного вида. Насладитесь своими вкусными и аппетитными морковными капкейками энди!