Апельсиновый торт Энди Шеф – это настоящая вкусовая симфония, сочетающая свежесть апельсинов и нежность торта. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей.
Ингредиенты:
- 3 апельсина
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г сметаны
- Пудра сахарная (для украшения)
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите апельсины от кожуры и измельчите их в блендере до получения пюре.
3. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до образования пышной массы.
4. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
5. В смесь из масла и яиц добавьте апельсиновое пюре, муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и сметану. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
7. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность (вставьте в центр торта деревянную шпажку, если она выходит чистой, торт готов).
8. После выпечки остудите торт, а затем посыпьте его пудрой сахарной.
9. Подайте апельсиновый торт Энди Шеф на стол и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом этого восхитительного десерта!