4 декабря 2023 /
0 комментариев
/
79 просмотров
Баклажаны с помидорами и чесноком - это прекрасное блюдо для всех любителей овощей. Оно сочетает в себе нежность баклажанов, сочность помидоров и аромат чеснока. Это блюдо может быть отличной закуской или гарниром к мясу или рыбе.
1
2
3
4
5
6
Мангал баклажан Top view
7
Закуска из грибов,баклажан
8
Баклажанный торт закусочный
9
Лечо с баклажанами
10
11
12
Мильфей из баклажанов
13
Рататуй из баклажанов
14
15
Рулетики из баклажанов Ивлев
16
17
18
Рулетики из баклажанов с овощами
19
2кг баклажан 2кг помидор
20
Гратен из баклажанов и помидоров
21
Закуска из баклажанов
22
23
Ингредиенты:
- Баклажаны
- Помидоры
- Чеснок
- Растительное масло
- Соль, перец, специи по вкусу
24
Украшение рулетиков из баклажанов
25
Рататуй с индейкой
26
27
28
Монастырская аджика
29
30
Рулеты из баклажан с ветчиной
31
32
Закуска из баклажанов по гречески
33
ПП баклажановые рулетики
34
Закуска из баклажанов на зиму
35
36
37
38
39
40
41
Рулеты из баклажанов 180г
42
43
Капрезе с баклажанами
44
45
Баклажанное соте
46
Баклажанные рулетики с морковью
Приготовление:
1. Нарежьте баклажаны кружками и посолите. Оставьте на 10-15 минут, чтобы они отдали горечь.
2. Отдельно нарежьте помидоры и чеснок.
3. Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте в сковороду помидоры и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите все вместе до готовности.
5. Подавайте баклажаны с помидорами и чесноком горячими. Приятного аппетита!