Торт с черничным конфи - это нежное и ароматное лакомство, которое порадует вас своим вкусом и внешним видом. Главным ингредиентом этого торта являются свежие черничные ягоды, которые придают ему особенный вкус и аромат.
Ингредиенты:
- 300 г муки;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г черничного конфи;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ванилин по вкусу;
- щепотка соли.
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до полного соединения с маслом.
2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухую смесь в масляно-яичную смесь, постоянно перемешивая до получения однородного теста.
3. Положите половину теста в форму для выпечки и разровняйте его. Поверх теста равномерно распределите черничное конфи. Затем добавьте оставшуюся половину теста и разровняйте его сверху.
4. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут, или пока торт не станет золотистым сверху и не пройдется деревянная шпажка в центре торта без остатка теста.
5. После выпекания остудите торт и украсьте его по желанию. Подавайте торт с черничным конфи на чай или кофе и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.