Салат с черносливом и курицей - это идеальное блюдо для тех, кто ищет сочетание вкуса и полезности. Сочная куринная грудка, сладкий чернослив и свежие овощи - все это делает этот салат настоящей вкуснятиной.
Ингредиенты:
- Куринная грудка (300 г)
- Чернослив (100 г)
- Салатный лист (по вкусу)
- Помидоры (2 шт)
- Огурцы (2 шт)
- Лук (1 шт)
- Оливковое масло (2 ст.л.)
- Лимонный сок (1 ст.л.)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
2. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на сито и обсушите.
3. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, лук мелко порубите.
4. В большой миске соедините куриную грудку, чернослив, помидоры, огурцы и лук.
5. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Украсьте салат листьями салата и подавайте к столу.
Этот салат с черносливом и курицей станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Он не только вкусный, но и полезный, благодаря содержанию белка, клетчатки и витаминов. Попробуйте приготовить его и насладитесь его неповторимым вкусом и аппетитным видом!