Приготовление блюд в казане - это не только вкусно, но и очень зрелищно. Казан - это традиционная посуда, которая широко используется в кулинарии народов Восточной Европы и Центральной Азии. Это глубокий и широкий котелок из чугуна или стали, который позволяет равномерно распределять и сохранять тепло, что особенно важно для долгого тушения и жарки.
![Мясо в казане](https://a.d-cd.net/RsAAAgHRIOA-1920.jpg)
![Узбекский плов Kazane](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663621013_16-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-25.jpg)
![Оджахури на кеци](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617230037_23-p-zharkoe-iz-govyadini-s-kartoshkoi-v-kazane-25.jpg)
![Шулюм охотничий](https://sportishka.com/uploads/posts/2022-03/thumbs/1647333544_49-sportishka-com-p-blyuda-na-kostre-turizm-krasivo-foto-55.jpg)
![Морепродукты в казане на костре](https://i.ytimg.com/vi/iGBx39MRxoE/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Блюда в казане на мангале](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625262712_56-kartinkin-com-p-blyuda-v-kazane-yeda-krasivo-foto-64.jpg)
![Шашлык из свинины в казане](https://static.1000.menu/img/content-v2/37/56/41199/shashlyk-v-kazane-na-kostre_1575296743_11_max.jpg)
![Дымлама узбекская](https://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762948/1449915/1449915_original.jpg)
![Шурпа в казане на костре](https://i.ytimg.com/vi/Jz4gL347m7Q/maxresdefault.jpg)
![Что приготовить на вечер со свининой в казане](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1652680234_36-vostorg-buzz-p-karp-v-kazane-na-kostre-54.jpg)
![Еда на костре](https://havio.club/uploads/posts/2023-01/1673971614_havio-club-p-novogodnee-blyudo-v-kazane-na-kostre-pinte-79.jpg)
![Лагман в афганском казане](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663620986_15-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-24.jpg)
![Еда в казане на костре](https://i.pinimg.com/originals/23/cb/cd/23cbcdcb0f5eeca4eafab67b7b2bd13c.jpg)
![Овощи в казане на костре](https://static.1000.menu/img/content-v2/4e/a1/49951/kartoshka-s-myasom-v-kazane-na-kostre_1598551998_9_max.jpg)
![Казан кабоб](https://cafesahara.ru/upload/resize_cache/iblock/d74/1200_1200_1/d7439ba3019fa8cb79ffcc20b70e0918.jpg)
![Казан кебаб в казане на костре](https://a.d-cd.net/wAAAAgD2y-A-1920.jpg)
![Мясо с овощами на костре](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625262740_51-kartinkin-com-p-blyuda-v-kazane-yeda-krasivo-foto-59.jpg)
![Казан кабоб по-узбекски](https://a.d-cd.net/zuAAAgF8M-A-1920.jpg)
![Узбекские блюда в казане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625262644_11-kartinkin-com-p-blyuda-v-kazane-yeda-krasivo-foto-13.jpg)
![Казан в походе](https://i-a.d-cd.net/d0AAAgMKqOA-1920.jpg)
![Плов в казане 12л на костре узбекский](https://plovrus.ru/wp-content/uploads/2017/06/shutterstock_633972758.jpg)
![Афганский казан оссобуко](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/5/2/2/16421225.jpg)
![Афганские мясные блюда](http://forumupload.ru/uploads/0017/28/55/12/328024.jpg)
![Шулюм из баранины в казане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616221263_28-p-shurpa-v-afganskom-kazane-yeda-foto-29.jpg)
![Белькович плов](https://static.1000.menu/img/content-v2/49/34/14031/plov-uzbekskii-iz-govyadiny-v-kazane_1632724565_15_max.jpg)
![Кабоб по бухарски](https://i.ytimg.com/vi/hOIcZWd84Go/maxresdefault.jpg)
![Блюда в казане](https://sun9-63.userapi.com/impg/G7RdK6yvgXAE0u5P30Mz7EFc-30H_1UBeYDrNw/hQ2tLTJD3iA.jpg?size=1390x960&quality=95&sign=0b60cdccd8178a627cd58a033ff3b7ae&c_uniq_tag=y3VrQ7NnwIGxwWv-WtX4wD2hrWK2Rdv2BB7RqSCoaAY&type=album)
![Мясо свинины с овощами в казане рецепты с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/49/1e/29123/svinina-v-kazane-na-kostre_1586241138_19_max.jpg)
![Плов на костре](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2021-10/1634620602_84-pro-dachnikov-com-p-kazan-na-kostre-foto-92.jpg)
![Блюда в казане](https://static.1000.menu/img/content-v2/4e/06/9926/shurpa-v-kazane-na-kostre-iz-govyadiny_1657345494_16_max.jpg)
![Ларга плов](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/thumbs/1663694391_68-damion-club-p-blyudo-v-afganskom-kazane-oboi-69.jpg)
![Суп в афганском казане](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/124151/3gsGwBd1SlEtXqsLKmhglg.jpg)
![Лагман в казане на костре](https://ogorodniku.com/uploads/posts/2023-01/1674313043_ogorodniku-com-p-kazan-na-kostre-foto-51.jpg)
![Плов в казане на огне](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/1663706209_36-damion-club-p-blyuda-v-afganskom-kazane-na-kostre-krasiv-36.jpg)
![Овощи в казане на костре](https://pechiexpert.ru/wp-content/uploads/2019/06/ovoshhi-na-kostre4.jpeg)
Разнообразие блюд
В казане можно приготовить множество вкусных блюд. Например, это может быть плов - традиционное блюдо восточной кухни, состоящее из риса, мяса (обычно баранины или говядины), овощей и специй. Плов получается нежным, сочным и ароматным.
Также в казане можно приготовить шурпу - пикантный суп из мяса и овощей, который отлично согреет в холодное время года. А если вы любите рыбу, то попробуйте приготовить казан-шашлык, который получается нежным и ароматным.
![Суп в казане](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663620986_30-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-54.jpg)
![Думляма готовим в казане на костре](https://cs8.pikabu.ru/post_img/big/2017/04/01/8/149105258316844111.jpg)
![Лагман в казане на плите](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/545997/7jDF6UBQovOgorNiePgPA.jpg)
![Еда в казане на костре](https://a.d-cd.net/CgAAAgIvbOA-1920.jpg)
![Плов ресторан](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663620972_4-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-6.jpg)
![Курица тушеная с овощами в казане](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/55227aaae4b0e0673a97836b/1500946833647-EFZJ5V3ITPB8DCKRELR6/image-asset.jpeg)
![Сколько времени готовится утка в афганском казане](https://t-o-m.ru/wp-content/uploads/2021/08/утка-с-овощами-в-афганском-казане.jpg)
![Жареная картошка с мясом в казане](https://static.ctc.ru/images/ctc-entity-page-newspage/187781/coverimage/web/62a1e03757e33-1740x1160.jpeg)
![Блюда в казане](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/1663706243_56-damion-club-p-blyuda-v-afganskom-kazane-na-kostre-krasiv-57.jpg)
![Казан чугунный Шурпа](https://a.d-cd.net/6xAAAgK3m-A-1920.jpg)
![Плов в казане на костре из говядины](https://i.pinimg.com/originals/65/99/5b/65995bb6b1d363b5cbdbeba9b990a0bf.jpg)
![Казан кебаб баранина](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625705600_9-kartinkin-com-p-baranina-s-ovoshchami-v-kazane-yeda-krasiv-11.jpg)
![Казан кебаб джиз](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625209394_13-kartinkin-com-p-kazan-kebab-yeda-krasivo-foto-14.jpg)
![Думляма (домляма)](https://static.1000.menu/img/content-v2/97/6c/46986/dumlyama-uzbekskaya-v-kazane-ot-a-do-ya_1589723287_15_max.jpg)
![Армянская кухня Хашлама](https://i.pinimg.com/originals/bb/de/89/bbde89cd3d160fbd0ce53df0393f61a0.jpg)
![Блюда с курицей в казане на костре](https://a.d-cd.net/512a39es-1920.jpg)
![Казачья похлебка в казане на костре](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5cd/548/9ee/5cd5489ee3070.jpg)
![Готовка в казане на костре](https://i.pinimg.com/originals/68/60/26/686026e55d8809625062598363797f0b.jpg)
![Блюда для казана на костре](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/1663706243_14-damion-club-p-blyuda-v-afganskom-kazane-na-kostre-krasiv-14.jpg)
![Афганское жаркое](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616221265_59-p-shurpa-v-afganskom-kazane-yeda-foto-64.jpg)
![Кавказский шулюм](https://www.domkulinarii.ru/files/recipes/1946/shulyum_na_kostre_v_kazane.jpg)
![Курица тушеная с овощами в казане](https://static.1000.menu/img/content-v2/af/1d/58800/kurica-s-ovoschami-i-kartoshkoi-v-kazane_1631976435_0_max.jpg)
![Казан для готовки на плите](https://a.d-cd.net/yYAAAgFcD-A-1920.jpg)
![Азербайджанская кухня джиз быз](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663873369_10-mykaleidoscope-ru-p-baranina-s-ovoshchami-v-kazane-yeda-vkonta-10.jpg)
![Плов на природе](https://pp.userapi.com/HwCGmI4Pmkv4xaomsilb0jVlpp-B_8NHdJSrTA/nGj9AlY0rfU.jpg)
![Шулюм](https://a.d-cd.net/4addb8es-1920.jpg)
![Жаркое из говядины с картошкой в казане](https://images.kot-obzhora.ru/1744_govyadina-s-kartoshkoj-v-kazane-1_43e5d9a1fb.jpg)
![Баранина хорхог](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663620923_12-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-16.jpg)
![Блюда из говядины на костре](https://sun1-85.userapi.com/8Zv7xDW1Cd3EZbjIT27WUWhDE7AK-38s24seew/G_W5LUxtw7E.jpg)
![Оджахури со свининой](https://haipovo.ru/wp-content/uploads/2021/10/blyudo-iz-myasa-i-ovoshhej.jpg)
![Печенка с луком на сковороде](https://zheludenko.ru/uploads/monthly_2022_12/521893815_.jpg.69aa0486cac77641c550d87f56038097.jpg)
![Восточные блюда в казане](https://static.1000.menu/img/content-v2/14/9d/49697/plov-iz-govyadiny-v-kazane-na-kostre_1621952126_0_max.jpg)
![Чумчук Шурпа](https://i.pinimg.com/originals/53/d3/77/53d377cc57ac3cf1e158b2b204df2db5.jpg)
Искусство приготовления
Приготовление блюд в казане - настоящее искусство. Важно правильно подобрать ингредиенты, использовать правильную технику приготовления и контролировать процесс. Каждое блюдо имеет свои особенности приготовления в казане, поэтому важно следовать рецепту и не забывать про любовь и страсть к кулинарии.
Приготовление блюд в казане - это не только вкусно, но и зрелищно. Готовые блюда в казане выглядят очень аппетитно и привлекательно. Поэтому не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусными и красивыми блюдами, приготовленными в казане!