Отбивная из свинины - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Она сочетает в себе нежность мяса с хрустящей корочкой, идеально подходит для семейного ужина или особого случая.
![Эскалоп](https://zheludenko.ru/club/uploads/monthly_2023_02/1714114659_1.jpg.6023974f4aad8c5942ce0a325c757e6f.jpg)
![Отбивные](https://primemeat.ru/about/kak-prigotovit-otbivnye-iz-svininy-na-skovorode.jpg)
![Корейка отбивная](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625391688_23-kartinkin-com-p-otbivnaya-iz-svinini-yeda-krasivo-foto-26.jpg)
![Отбивные на сковороде](https://static.1000.menu/img/content-v2/9d/f4/39981/otbivnye-iz-svininy-na-skovorode_1603101287_7_max.jpg)
![Свиная отбивная](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625391724_34-kartinkin-com-p-otbivnaya-iz-svinini-yeda-krasivo-foto-37.jpg)
![Свиная отбивная](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/7/6/7/7670f37c9f9f49faeaae5c9f973c323e.jpeg)
![Свиная отбивная](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/2/d/a/2da231abe5444806082b2d9e5ad963ef.jpeg)
![Свиная отбивная](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/s1200-93.jpg)
![Свинина в кляре](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/d/0/6/d0686c2ffbb8b76bb72437e6799276c1.jpeg)
![Свиная корейка отбивная](https://shashlik54.ru/800/600/https/youngevityrc.com/wp-content/uploads/Balsamic-Pork-Chops.jpg)
![Отбивное мясо](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/8/e/5/8e527f002b2fb40915393d526314fd13.jpeg)
![Отбивная из свинины в духовке](https://cdn.greatlifepublishing.net/wp-content/uploads/sites/2/2017/08/22102231/iStock-154934784.jpg)
![Отбивные](https://stariybaku.ru/wp-content/uploads/2020/04/pork-chops1.jpg)
![Свиные отбивные](https://i.pinimg.com/originals/bd/38/90/bd38901f15955477e9bc059bf5db2286.jpg)
![Отбивные из свинины](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/d/6/a/d6a84756727a2ed15bfd5be383c29814.jpeg)
![Кабоб Лаззат отбивная](https://malinika.ru/wp-content/uploads/8/9/1/891c975e83d1badecf3d140c5de4cb7d.jpeg)
![Свиная корейка отбивная](https://finnsranch.com/wp-content/uploads/2020/05/smoked-pork-chops.jpg)
![Отбивные](https://lafoy.ru/photo_b/foto-1350-0.jpg)
![Рыбное филе в сырном кляре](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/3/5/d/35d89198ade46c0f0a37cfc94bcb59ee.jpeg)
![Шницель](https://uwworsp.org/wp-content/uploads/d/e/8/de85ee856735bd6a07bcaaa186bedcef.jpg)
![Эскалоп индейки](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/06/s1200-15.jpg)
![Буженина на гриле](https://i.pinimg.com/originals/6c/28/21/6c28212e56dff2fcda987523cd0331f5.jpg)
![Свиная отбивная](https://static.1000.menu/img/content/37308/otbivnye-iz-svininy-v-klyare-na-skovorode_1564520222_9_max.jpg)
![Отбивные в панировке](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625391699_30-kartinkin-com-p-otbivnaya-iz-svinini-yeda-krasivo-foto-33.jpg)
![Свинина в панировке](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/1/8/c/18c9f88e47e0075940af0cf1c13ac905.jpeg)
![Отбивные](https://uaeu.top/images/2021/01/13/c99ad2810dd688f0bae8442a3a0e046a_large.jpg)
![Отбивная в духовке](https://i.pinimg.com/originals/db/a4/de/dba4dee546359688fd7820ace6c03d35.jpg)
![Эскалоп баранина](https://ukrnova.com/images/2021/12/04/marinuem-otbivnie_large_large.jpg)
![Ромштекс свиной](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/1/0/2/1028d7b1779abf4b63c0d88acf32e66e.jpeg)
![Отбивная](https://img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1880x1200/jpg:60/uploads/food_post/teaser/62/62a1/jpg_2000_62a191cb-14b6-45d0-b911-2045c66bc010.jpg?sign=a95067a829acc65bc59eb018081423b8ab2e4239ae71d1d646e4d94f4722711f)
![Свиная отбивная](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/8/f/0/8f0024e9cb7baff700f232c58e062215.jpeg)
![Свиная корейка отбивная](http://pakfoods.net/wp-content/uploads/2020/02/fried-chops.jpg)
![Свинина в панировке](https://smak.ua/i/77/03/8/77038/94d8fcc0246615b5ca99b108c0657ccb.jpg)
![Отбивные в кляре](https://vkusnahka.ru/wp-content/uploads/2015/10/3.jpg)
![Стейк из свинины в духовке](https://bonapeti.ru/files/1200x800/parjola5.webp)
![Отбивные в панировке](https://scary-stories.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/782981b40f826fdf/1502x1064cq70/svinaia-otbivnaia-v-panirovkie-po-vienski-основное-фото-рецепта.jpg)
![Отбивные в кляре](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/7/4/b/74b80e5b36a12a5b653fec94929fda61.jpeg)
![Отбивные](https://malinika.ru/wp-content/uploads/2/3/9/23988c15245d7094181d03f2ef28e628.jpeg)
![Отбивные из индейки](https://2.bp.blogspot.com/-L6kWXmKtq7o/Uw6EDNVSeJI/AAAAAAAAAR0/k_-bQP64n7s/s1600/_MG_2526.jpg)
![How to Fry Pork Chops](https://i.pinimg.com/originals/a3/59/52/a359525a50077d3f5362bf2c0a7f1bab.jpg)
![Отбивные из свинины в духовке](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/3/7/1/3718f934a3d1992c36ca8b96f5135e1d.jpeg)
![Свиная отбивная](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/1663772935_64-damion-club-p-vtorie-blyuda-s-myasom-svinini-vkontakte-66.jpg)
![Котлета Алла Миланезе](https://i.pinimg.com/originals/31/8a/d2/318ad24b479e5472002f11eabd9dae88.jpg)
![Нежные отбивные из свинины](https://4.bp.blogspot.com/-AY7_FV9q4iA/VzsXwZt17jI/AAAAAAAAArk/rxsLIySrWKU0VS26aR_B_slfGLks3CJ4gCLcB/s1600/sviniye-otbivniye-pod-sousom.jpg)
![Отбивные](https://i.pinimg.com/originals/10/46/e8/1046e817c43c61bb332f42fca69f1280.jpg)
![Отбивные](https://i.pinimg.com/originals/2a/24/d0/2a24d01c4fd902465a6ca84f0297dca8.jpg)
![Свиная корейка отбивная](https://i.pinimg.com/originals/44/8e/7a/448e7ac339291f47c071e013fa8741b1.jpg)
![Котлеты отбивные](https://primemeat.ru/about/Otbivnye-iz-govyadiny-v-panirovke.jpg)
![Отбивная на гриле](https://i.pinimg.com/originals/cf/ff/ab/cfffab2c13259a84dba8229e3d677d26.jpg)
![Отбивная из говяжьей вырезки](https://a.d-cd.net/4sAAAgA46-A-1920.jpg)
![Мясные отбивные](https://eatthis.com/wp-content/uploads/sites/4/2020/08/weldon-owen-gluten-free-roast-Sauteed-pork-chops.jpg)
![Жареная свинина на сковороде](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/9/a/e/9ae42e135e3dda1f05606596aaa11813.jpeg)
![Сочные отбивные на сковороде](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/f/a/d/fadc7fde297fa0ab278d52c362b3afba.jpeg)
![Отбивная из свинины](https://apelsin.yasim.ru/image/cache/catalog/menu/goryachee/17-1000xx1000.jpg)
![Мясная отбивная](http://i2.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/IMG_2325.jpg)
![Свиные отбивные с соусом](https://malinika.ru/wp-content/uploads/4/3/b/43bb28fb5458870d13bf92ecfa2804ea.jpeg)
![Куриная отбивная в кляре](https://api.rbsmi.ru/attachments/eb15755f32eb9dca936febfbf9a477f3306bef3b/store/crop/0/0/390/260/1600/0/0/ce32858a370b0bc57fb2198f2d45e6191e5b9a894f28b4d23c45e809fdc9/93d1401e91c27b9a126c03261981aeaf.jpg)
![Шницель эскалоп отбивная](http://s3.przepisy.pl/przepisy3ii/img/variants/1280x0/tradycyjny-kotlet-schabowy-z-ziolowa-panierka-video.jpg)
![Мясо отбивное](https://malinika.ru/wp-content/uploads/3/a/b/3abb7333f010e3490886bdaad581bffb.jpeg)
![Свиные отбивные на сковороде](https://sun9-32.userapi.com/impf/c824202/v824202316/9f220/SPCA24Qdj0E.jpg?size=2560x1912&quality=96&sign=4ca9f76b03fa2c032038831d40628de9&c_uniq_tag=RlQyWih3m4iI4LKpL6zfHsxlDT8L7YmX_8n_3hCShxY&type=album)
![Эскалоп на гриле](https://i.pinimg.com/736x/09/04/8c/09048c2514386d059b4cadeb52d3df4a.jpg)
![Отбивные из свинины](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/0/0/6/00671d931fddd4c8b3736b939b32893b.jpeg)
![Стейк с овощами](https://uploads-ssl.webflow.com/5cad416e401a6c2d392c03db/5dc18c3615d7a1ec1c9a8e57_126041 Teriyaki Marinated Pork Chops.jpg)
![Эскалоп из свинины](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/8/b/7/8b702f50c420e179066d0a52f215d158.jpeg)
![Отбивная котлета](https://img.taste.com.au/ShpmEi2V/taste/2016/11/herb-spice-crumbed-pork-88680-1.jpeg)
![Корейка стейк](https://i.pinimg.com/originals/2f/15/f1/2f15f1c4173ac8f4038d07f11742c745.jpg)
![Шницель эскалоп отбивная](https://www.lovetoeat.ru/wp-content/uploads/венский-шницель-фото.jpg)
![Свиной антрекот на гриле](https://img.sndimg.com/food/image/upload/v1/img/recipes/17/52/64/LDgaLvcdQny0OcdzE9Ql-156-grilled-pork-chops.jpg)
![Air Fryer Pork Chops](https://i.pinimg.com/originals/f7/6c/e6/f76ce6c1395637fe6f20e91ba4d5838e.jpg)
![Свиная корейка отбивная](https://easyeverydaygourmet.files.wordpress.com/2012/03/pork-chop82.jpg)
![Шницель полуфабрикат](https://new.bliznetsy24.ru/upload/iblock/a94/ee9o3n1nb6c6pdrg9e2y7w74w9vdryup.jpg)
![Мясо отбивное](https://static.1000.menu/img/content/29423/solomony-myaso-otbivnoe-pod-gribnym-sousom_1541189185_8_max.jpg)
![Отбивная Миланезе](https://i.pinimg.com/originals/dc/c5/61/dcc561a37d54e3765eafdc04d2c556ef.jpg)
![Свиные отбивные с соусом](https://samopovar.ru/wp-content/uploads/2020/06/otbivnye-v-gribnom-souse.jpg)
![Отбивное мясо](https://del.h-cdn.co/assets/17/34/1600x800/landscape-1503418779-pork-chops-delish.jpg)
![Свинина в кляре](http://img-global.cpcdn.com/recipes/a80d03318ad66441/1502x1064cq70/otbivnyie-svinyie-v-syrnom-kliarie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Шницель по милански](http://cdn.taste.com.au/images/recipes/agt/2006/04/1970.jpg)
Рецепт отбивной из свинины
Для приготовления отбивной из свинины вам понадобятся:
- Свиная отбивная - 4 штуки
- Яйца - 2 штуки
- Панировочные сухари - 1 чашка
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
1. Сначала разведите яйца в миске и добавьте соль и перец. Взбейте яйца вилкой.
2. Обваляйте свиные отбивные сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Убедитесь, что мясо полностью покрыто панировкой.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте отбивные до золотистой корочки с каждой стороны. Это займет около 4-5 минут с каждой стороны.
4. После жарки, выложите отбивные на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жирность.
5. Отбивная из свинины готова к подаче! Подайте ее с гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь вкусом.
Теперь у вас есть рецепт отбивной из свинины, который вы можете приготовить дома. Не забудьте посмотреть фотографии внизу статьи для вдохновения и добавления красоты на ваш стол!