Жаркое из свинины с картошкой - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью у многих.
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Картошка - 4-5 штук
- Лук - 2 штуки
- Морковь - 1 штука
- Помидоры - 2 штуки
- Специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Очистите и нарежьте картошку кубиками, добавьте в сковороду.
4. Помидоры вымойте, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в сковороду.
5. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
6. Тушите на небольшом огне до готовности картошки.
7. Подавайте жаркое горячим, посыпав свежей зеленью.
Теперь у вас есть простой рецепт жаркого из свинины с картошкой, который легко можно приготовить дома. Наслаждайтесь вкусом этого традиционного блюда русской кухни!