Пирожки с капустой - это классическое блюдо русской кухни. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, которые покоряют сердца многих гурманов. В этой статье мы предлагаем вам подробный рецепт приготовления пирожков с капустой, а также много фото, чтобы вы могли визуально представить эту вкусную закуску.
Ингредиенты:
- Свежая капуста
- Лук
- Мука
- Масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Начните с приготовления начинки для пирожков. Измельчите капусту и лук, обжарьте их на сковороде с маслом до мягкости.
2. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и оставьте начинку остыть.
3. В то время как начинка остывает, подготовьте тесто для пирожков. Смешайте муку с солью и добавьте воду, чтобы получилось эластичное тесто.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг.
5. На каждый круг положите порцию начинки и аккуратно закройте пирожок, прижимая края вместе.
6. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Готовые пирожки с капустой можно подавать горячими или охлажденными, они вкусны в любом виде!
Теперь у вас есть полный рецепт и много фото пирожков с капустой. Приготовьте их сами и удивите своих близких и гостей этим вкусным блюдом!