Торт из блинчиков с заварным кремом - это идеальное лакомство для любителей сладостей. Сочные блинчики, пропитанные ароматным сиропом, слои нежного заварного крема - это всё, что нужно для создания настоящего вкусного торта.
Рецепт торта из блинчиков с заварным кремом
Для приготовления торта из блинчиков с заварным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие блинчики - 10 штук
- Сахар - 150 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 3 штуки
- Мука - 100 г
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Сливки - 200 мл
Шаг 1: Приготовьте заварной крем. Разведите муку в холодном молоке, добавьте сахар и ванильный экстракт. Вскипятите смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудите.
Шаг 2: Взбейте сливки до пиковой консистенции. Постепенно добавьте заварной крем и аккуратно перемешайте.
Шаг 3: Смажьте каждый блинчик полученным кремом и сложите их один на другой, создавая слои.
Шаг 4: Украсьте торт по своему вкусу - сливками, шоколадной стружкой или свежими фруктами.
Ваш торт из блинчиков с заварным кремом готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и красивым видом!