Селедка с картошкой - это популярное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Нежное мясо селедки, сочная картошка и ароматные специи создают неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- Селедка - 500 г
- Картошка - 4 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Зелень - для украшения
.jpg)
Пошаговый рецепт:
1. Очистите и нарежьте картошку кубиками, лук и морковь - мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
3. Добавьте картошку и продолжайте готовить, помешивая, до мягкости картошки.
4. Очистите селедку от кожицы и костей, нарежьте ее кусочками.
5. Добавьте селедку к картошке, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе еще 5-7 минут.
6. Подавайте блюдо горячим, украсьте зеленью.
Приятного аппетита!