Рубленые куриные котлеты с сыром - это превосходное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина. Они сочные, ароматные и невероятно вкусные!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Хлебные сухари - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
2. Лук и чеснок очистите и мелко порубите.
3. В большой миске смешайте куриное филе, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
4. Добавьте тертый сыр и хлебные сухари. Еще раз хорошо перемешайте.
5. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте котлеты около 20 минут, перевернув их через 10 минут.
7. Готовые котлеты подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!