Муссовый торт с киви - это идеальное сочетание свежего киви и нежного мусса. Этот десерт отлично подойдет для любого праздника или просто для удовольствия в будний день.
Ингредиенты:
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 мл сливок для взбивания
- 300 г сгущенного молока
- 4 киви
- желатин
- сахар по вкусу
Приготовление:
1. Измельчите печенье и смешайте его с плавленым маслом. Выложите полученную массу в форму для торта и утрамбуйте ее.
2. Взбейте сливки до образования пиков. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте.
3. Размешайте желатин в соответствии с инструкцией на упаковке и добавьте его в сливочно-молочную смесь. Перемешайте.
4. Очистите и нарежьте киви на тонкие кружочки.
5. Выложите киви на основу из печенья и равномерно распределите сливочно-молочную смесь сверху.
6. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл.
7. Перед подачей украсьте торт киви и посыпьте сахаром по вкусу.
Готовый муссовый торт с киви готов к сервировке! Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом вместе с вашими близкими и гостями.