Муссовый торт тирамису

Муссовый торт тирамису - это изысканное и нежное лакомство, которое нельзя упустить возможность попробовать. Этот торт сочетает в себе ароматный кофе, нежный крем и хрустящие савоярди. В результате получается неповторимое сочетание вкусов и текстур.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Муссовые пирожные три шоколада

12

Шоколадный мусс для торта

13

Шоколадный мусс для прослойки торта

14

15

16

Диабелла Овешкова

17

18

19

20

21

22

23

Шоколадный бисквит с шоколадным кремом чиз

24

25

26

Чизкейк три шоколада Виктория Мельник

27

28

29

30

31

32

Десерты ресторанного уровня

33

34

35

36

37

38

39

Ингредиенты

Для приготовления муссового торта тирамису вам понадобятся:

• Савоярди - 200 г
• Кофе - 200 мл
• Сахар - 100 г
• Яйца - 3 шт.
• Маскарпоне - 250 г
• Какао-порошок - для посыпки

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

Разрезы тортика ванильный бисквит

51

Творожный десерт без выпечки

52

53

54

55

Апельсиновое конфи для торта

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

Бисквит Джоконда

66

67

68

69

70

71

Ресторанные Десерты

72

73

74

Муссовые торты формы

75

76

77

Приготовление

1. Приготовьте кофе и дайте ему остыть.

2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до пиковой консистенции.

3. В другой миске взбейте маскарпоне с оставшимся сахаром и желтками до однородной массы.

4. Постепенно добавьте взбитые белки в маскарпоне, аккуратно перемешивая.

5. Обмакните савоярди в остывший кофе и выложите их на дно формы.

6. Покройте слой савоярди половиной маскарпоне.

7. Повторите слои савоярди и маскарпоне.

8. Поставьте торт в холодильник на 4-6 часов.

9. Посыпьте торт каако-порошком перед подачей.

Теперь ваш муссовый торт тирамису готов к подаче! Наслаждайтесь его нежным вкусом и прекрасной текстурой вместе с вашими близкими и гостями.