Свинина с овощами на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Это отличный вариант для тех, кто хочет получить сытный и полезный ужин, не тратя много времени на готовку.
Ингредиенты:
- Свинина (500 г)
- Лук (1 шт)
- Морковь (1 шт)
- Болгарский перец (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
3. Нарежьте лук полукольцами, морковь и перец - соломкой.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Выложите свинину на сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
6. Добавьте лук и морковь на сковороду, обжаривайте вместе с мясом до мягкости овощей.
7. Добавьте болгарский перец и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
8. Посолите, поперчите по вкусу.
9. Готово! Подавайте свинину с овощами горячей. Приятного аппетита!