Гуляш из говядины с подливкой - это классическое блюдо, которое часто готовят во многих странах. Это нежное мясо говядины, тушенное в сочетании с ароматными специями и подливкой. Готовить такой гуляш очень просто, и в этой статье мы поделимся с вами лучшим рецептом.
![Гуляш из говядины с подливкой](https://ecopeak.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/bD4JRfvbYw0/maxresdefault.jpg)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/3/9/d/39dafaad47efa2bb7d01c01c45098667.jpeg)
![Венский гуляш](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/e/1/e/e1eb5be6771f0c0a701639c55ed586e8.jpeg)
![Гуляш из говядины с подливкой](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617242514_14-p-gulyash-iz-govyadini-s-podlivkoi-klassiche-16.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой на сковороде](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617242470_20-p-gulyash-iz-govyadini-s-podlivkoi-klassiche-22.jpg)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/6/f/0/6f02df85078ec6f176313dfc0e531d81.jpeg)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://gastrosofie.com/wp-content/uploads/2020/10/Gulasch-QF-P1920-Quelle-Source-Pixabay-Foto-RitaE-Download-Berlin-2020-10-24.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой на сковороде](https://malinika.ru/wp-content/uploads/2/c/c/2cc3befcaa6eeb5552b659c9bc6a819f.jpeg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2023/05/10-13.jpg)
![Гуляш с подливкой](https://i.pinimg.com/originals/20/00/12/2000125e48c2b7e8baf0f3d9c34f66e0.jpg)
![Гуляш из говядины](https://www.podushka.net/uploads/gulyash.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://static.1000.menu/img/content-v2/4c/6f/73293/gulyash-iz-govyadiny-kak-v-sssr-kak-v-sovetskoi-stolovoi_1679414773_0_max.jpg)
![Гуляш](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/b/5/9/b593f5b4f09f4213dcf65481d41c5994.jpeg)
![Турецкий гуляш](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663780962_39-mykaleidoscope-ru-p-gulyash-iz-govyadini-s-makaronami-yeda-ins-41.jpg)
![Пюре с говядиной и подливкой](https://i.ytimg.com/vi/-8g6RXhxDb4/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Гуляш из свинины](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/gulasz-wolowy-na-dwa-sposoby-dania-jednogarnkowe_o.jpg)
![Гуляш](https://static.1000.menu/img/content-v2/83/f8/38705/gulyash-iz-govyadiny-kak-v-detskom-sadu_1648451713_14_max.jpg)
![Венский гуляш](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-prigotovit-gulyash-s-podlivkoy/8.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://sempek.ru/wp-content/uploads/2020/12/Говядина-с-черносливом_1600x1200.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой](https://sun1-21.userapi.com/impg/-ctoe-8rgyqpTHmMQ7zT4qxLrLOPTUB_gl_69A/PZoqhq3_Ous.jpg?size=994x993&quality=96&sign=0eba36ae9938fdfd4c00b2cb19f1a64a&c_uniq_tag=ZH3Z5tDH7YN4ZkxsGZKXaEb6nIVXBw2vmQv324KUVXA&type=album)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617242506_26-p-gulyash-iz-govyadini-s-podlivkoi-klassiche-29.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617242548_39-p-gulyash-iz-govyadini-s-podlivkoi-klassiche-43.jpg)
![Австрийский гуляш](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/5/6/d/56d7e013ed8a26249dc9a874bef3a7a5.jpeg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://markov-dvor.ru/tmp/images/products/93/509b62e9cc2f95ef045a_1600x1600.jpg)
![Гуляш с подливкой](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/0/5/3/053f9e987fe7aea57e6376ce9d9999cd.jpeg)
![Гуляш из телятины с подливкой](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/3/f/e/3fea065dd36cfa72616e8181b2fe00cb.jpeg)
![Гуляш по венски](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/9/3/b/93b6927360781a2be67a3f1de0ea9eba.jpeg)
![Гуляш из индейки с подливкой](https://ecopeak.ru/800/600/https/vkusnobus.ru/wp-content/uploads/a/4/6/a46bc8e4330e673972947535638898d1.jpeg)
![Гуляш по-венгерски классический](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/7/a/7/7a7ed3afbe10bff9112b05488337930a.jpeg)
![Гуляш по-секейски](https://files.billa.at/fg/thema7/20180101_12_l.jpg)
![Подлива из свинины](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/3/e/0/3e046e7baf6aad415aca266914ea9c00.jpeg)
![Гуляш из баранины с подливкой](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2017/06/4c39a8f04a173955b6d585fddd245f2d.jpg)
![Гуляш](https://foodmood.ru/upload/iblock/030/030a0e7d0dac8177af0765410bd69a8f.jpeg)
![Гуляш с кабачками](https://shashlik54.ru/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/03/7-8-1300x848.jpg)
![Говядина тушеная с подливкой](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/4/1/e/41e90f219a6c90195c0b6b762515f2b0.jpeg)
Ингредиенты:
- Говядина (500 г)
- Лук (1 шт)
- Морковь (1 шт)
- Перец сладкий (1 шт)
- Помидоры (2 шт)
- Томатная паста (2 ст. л.)
- Мука (2 ст. л.)
- Масло растительное (2 ст. л.)
- Соль (по вкусу)
- Паприка (по вкусу)
- Чеснок (2 зубчика)
![Тушёное мясо с подливкой](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/5/6/7/56717b2d9546b4e7fde496cecca345a3.jpeg)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://sun9-24.userapi.com/impg/c858532/v858532163/182205/_nyXZQCGvY4.jpg?size=1080x1084&quality=96&sign=3f822e0eca34254274a7b0f6d5866b86&c_uniq_tag=hNnkkPMztv0UPmwiNoLCw-7GNlSM0Ywtkjcvhsq7jzw&type=album)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://i.pinimg.com/originals/fc/f8/60/fcf86027b738c528fbf155b3e42074f5.jpg)
![Irish Beef Stew](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625182349_45-kartinkin-com-p-gulyash-iz-svinini-s-podlivkoi-yeda-krasiv-51.jpg)
![Токань по-венгерски](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2020/11/07/6/1604740864155157339.jpg)
![Гуляш из свинины с подливкой](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/0/9/a/09a633d453dfe824f6d846acbf63bcbd.jpeg)
![Гуляш из говядины с подливкой](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/c/c/d/ccde4e3eb65f6c93b0a16c0062b8aaa3.jpeg)
![Венгерский гуляш-Левеш](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/e/6/9/e6932753b62faa338dd5fde264b5a4ac.jpeg)
![Толченка с гуляшом](https://snus-outlet.ru/wp-content/uploads/5/2/f/52f30e2b4ecace867c9b723ac95eb89e.jpeg)
![Гуляш из свинины](https://primemeat.ru/about/Kak-prigotovit-guljash-iz-svininy-s-podlivkoj.jpg)
![Хорватский гуляш](https://ikea-kitchen.ru/wp-content/uploads/2021/04/gulyash-iz-svininy-s-baklazhanami.jpg)
![Гуляш говяжий с томатным соусом](https://histodessa.ru/wp-content/uploads/2023/01/kak-prigotovit-gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoj-v-multivarke.jpg)
![Гуляш](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/2/c/2/2c2cd58d6f1269a93ba77e571d0d731d.png)
![Венгерски1 гуляш](https://pizza-top.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/0d3bbbbbd36fbb53/1502x1064cq70/vienghierskii-ghuliash-основное-фото-рецепта.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой классический](https://www.homemadeitaliancooking.com/wp-content/uploads/2016/07/hungarian-goulash-4.jpg)
![Гуляш из свинины с подливкой](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/4/0/5/4058e2ba896806089ffeb594f5716ac3.jpeg)
![Гуляш из баранины с подливкой](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678421387_food-pibig-info-p-gulyash-iz-svinini-v-slivochnom-souse-vkon-45.jpg)
![Гуляш с подливкой](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625182332_44-kartinkin-com-p-gulyash-iz-svinini-s-podlivkoi-yeda-krasiv-50.jpg)
![Гуляш из свинины с подливкой](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/c/e/5/ce50b23cbe51c4405a14eed6a3d56551.jpeg)
![Гуляш из свинины с подливкой](https://womanishclub.com/userfiles/122/15448_10.webp)
![Гуляш из свинины с подливкой](https://4deneg.ru/wp-content/uploads/9/a/c/9acebb62e68f261f650b075b43cfb63f.jpeg)
![Паприкаш по-венгерски](https://saenta.ru/wp-content/uploads/0/1/d/01dd990f344efda92cb9144628ccf61a.jpeg)
![Подливка из свинины](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-04/1617242521_22-p-gulyash-iz-govyadini-s-podlivkoi-klassiche-24.jpg)
![Гуляш бефстроганов](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/a/1/f/a1f2f78b390537f08dbc143bd7dad1dc.jpeg)
![Печень с подливкой](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/f/0/5/f0549c4508ecd72689a2a24219a7a977.jpeg)
![Говядина поджарка](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679784246_food-pibig-info-p-svinina-tushenaya-v-tomatnom-souse-krasivo-85.jpg)
![Гуляш узбекский](https://telegra.ph/file/7c9415d918f9ef09d8a43.jpg)
![Гуляш по милански](https://static.1000.menu/img/content-v2/17/1a/61750/gulyash-iz-svininy-s-tomatnoi-podlivkoi_1641833124_0_max.jpg)
![Свинина тушеная с томатами](https://tverdotop-kotel.ru/wp-content/uploads/a/f/0/af0c0d4e4a4cd8736c0152627e583f7f.jpeg)
![Перкельт венгерская кухня](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/9/9/b/99b6359a0e3271a06172bc2688186d1a.jpeg)
![Гуляш узбекский](https://vostorg.buzz/photo/uploads/posts/2023-04/1682062040_vostorg-buzz-p-gustaya-podlivka-dlya-gulyasha-95.jpg)
![Гуляш столовский](https://saenta.ru/wp-content/uploads/9/7/d/97d60f0de2c10b6ad6967bd45fcd64f9.jpeg)
![Гуляш с фаршем](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645750485_42-vostorg-buzz-p-gulyash-iz-govyadini-s-tomatami-87.jpg)
![Кукпад гуляш](https://ecopeak.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/3a2c5628c814667e/1200x1200cq70/photo.jpg)
Приготовление:
1. Говядину нарежьте кубиками.
2. Лук, морковь и перец нарежьте мелкими кубиками.
3. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте говядину и обжарьте ее со всех сторон до румяности.
5. Добавьте морковь, перец и томатную пасту. Перемешайте и тушите 5-7 минут.
6. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте их в кастрюлю. Тушите еще 10 минут.
7. В отдельной миске смешайте муку, соль и паприку. Добавьте эту смесь в кастрюлю и перемешайте.
8. Добавьте чеснок и тушите гуляш еще 20-30 минут до готовности.
9. Готовый гуляш подавайте горячим с гарниром по вашему выбору.
Теперь вы знаете, как приготовить классический гуляш из говядины с подливкой. Приятного аппетита!