Тайский суп том ям – это популярное блюдо тайской кухни, известное своим ярким вкусом и ароматом. Он сочетает в себе остроту, кислоту и сладость, создавая уникальный вкусовой букет.
Рецепт приготовления
Для приготовления тайского супа том ям вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Креветки
- Шампиньоны
- Лимонграсс
- Листья лайма
- Кориандр
- Кокосовое молоко
- Лимонный сок
- Рыбный соус
- Чили
Инструкция по приготовлению:
1. Приготовьте креветки и шампиньоны.
2. Нарежьте лимонграсс и листья лайма.
3. Нагрейте кокосовое молоко в кастрюле и добавьте лимонграсс, листья лайма, кориандр, рыбный соус и чили.
4. Добавьте креветки и шампиньоны в суп и варите около 5 минут.
5. Подавайте суп том ям горячим, посыпав его свежим кориандром и добавив немного лимонного сока.
Приятного аппетита!