Гнёзда из макарон с фаршем - это прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и сытное блюдо без особых усилий. Данный рецепт подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Макароны спиральные - 250 г
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр твёрдый - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. В кипящей подсоленной воде варим макароны до готовности, затем откидываем на дуршлаг и оставляем остывать.
2. В сковороде на среднем огне обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавляем фарш и обжариваем до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.
3. К макаронам добавляем фарш, сыр, яйца, измельченный чеснок и все хорошо перемешиваем.
4. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем получившуюся массу, укладывая гнезда макарон с фаршем.
5. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки.
Гнёзда из макарон с фаршем готовы! Подавайте и наслаждайтесь вкусом этого оригинального блюда. Приятного аппетита!