Хотите порадовать своих близких чем-то особенным на завтрак? Попробуйте приготовить блины, фаршированные куриным фаршем. Это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для любого времени года.
Шаг 1: Приготовление теста
Для приготовления теста вам понадобятся мука, молоко, яйца и щепотка соли. Все ингредиенты смешайте в миске и хорошо взбейте до получения однородной консистенции.
Шаг 2: Приготовление куриного фарша
Для фарша возьмите свежий куриный фарш, добавьте нарезанный лук и чеснок, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Шаг 3: Фарширование блинов
Возьмите небольшую порцию теста и разложите его на разогретую сковороду. Положите на центр теста немного куриного фарша и аккуратно заверните блин. Повторяйте этот шаг, пока не закончится тесто и фарш.
Шаг 4: Обжаривание блинов
Разогрейте сковороду с маслом и аккуратно выложите блины на сковороду. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5: Подача и украшение
Блины фаршированные куриным фаршем готовы! Подайте их на стол горячими, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!