ТЕФТЕЛЕВЫЙ суп рецепт

Тефтелевый суп - это классическое блюдо, известное своим нежным вкусом и аппетитными тефтелями. Если вы хотите научиться готовить это блюдо, мы подготовили для вас подробную пошаговую инструкцию с фотографиями.

1

2

3

4

5

6

Тефтели шурва

7

8

9

Тефтели шурва

10

11

12

13

14

Тефтели шурва

15

16

Консоме с фрикадельками

17

Шурпа с тефтелями

18

19

Минестроне с фрикадельками

20

21

22

23

Тефтели шурва

24

Шурпа с тефтелями

25

26

27

28

Фрикадельки с лапшой

29

30

Тефтели шурва

31

32

33

34

Тефтели шурва

35

36

37

38

Ингредиенты:

- Фарш (говяжий или свиной)

- Лук (1 шт.)

- Морковь (1 шт.)

- Картофель (2-3 шт.)

- Помидоры (2 шт.)

- Бульон (куриный или говяжий)

- Соль и перец (по вкусу)

- Зелень (укроп или петрушка)

39

40

41

Тефтели шурва узбек

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

Тефтели шурва

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

Шурпа с тефтелями

63

64

Дулма Шурпа

65

66

67

Фрикадельки с лапшой

68

69

70

71

72

Консоме с фрикадельками

73

74

Супчик с фрикадельками и гречкой

75

Тефтели шурва

76

Шаги приготовления:

1. Приготовьте тефтельки из фарша, лука, соли и перца. Формируйте небольшие шарики и обжаривайте их на сковороде до золотистой корочки.

2. Нарежьте лук и морковь кубиками, а картофель - крупными кусочками.

3. В кастрюле с горячим бульоном добавьте нарезанный лук, морковь и картофель. Варите на среднем огне до готовности овощей.

4. Добавьте в суп нарезанные помидоры и тефтельки. Варите еще несколько минут до полной готовности.

5. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью по вкусу.

Теперь у вас есть вкусный рецепт тефтелевого супа, который вы можете приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь ароматным и сытным блюдом вместе с вашей семьей!