Суп с говядиной

Суп с говядиной - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Теплый, ароматный и сытный, он идеально подходит для холодного времени года.

1

Потофё Pot-au-feu

2

3

Рамен с пак Чой

4

5

6

7

Щи по уральски

8

Гороховая похлебка с мясом

9

Говядина для супа

10

11

12

13

14

15

16

Похлебка

17

18

19

Mexican Style Beef Vegetable Soup

20

Кеспе

21

Харчо Ивлев

22

23

24

25

Айнтопф Пихельштайн

Ингредиенты:

- Говядина - 500 гр

- Лук - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Картофель - 3 шт

- Чеснок - 2 зубчика

- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

- Соль, перец - по вкусу

- Вода - 2 л

26

Харчо острый Чили

27

28

29

Рассольник Московский с почками

30

31

32

Щи

33

34

Чорба из говяжьей грудинки с фасолью

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

Консоме с фрикадельками

47

48

49

50

Шулэн монгольское

51

Приготовление:

1. Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до мягкости.

3. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

4. В кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения.

5. Добавьте обжаренную говядину, лук, морковь и картофель.

6. Добавьте соль и перец по вкусу, а также немного мелко нарезанного чеснока.

7. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля.

8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!