11 августа 2023 /
0 комментариев
/
83 просмотра
Шурпа из говядины - это традиционное блюдо кавказской кухни. Она отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом. Главным ингредиентом шурпы является говядина, которая варится вместе с овощами и специями.
1
2
Монти шурва
3
4
5
6
Хашлама Грузинская
7
Шурва Барак
8
Чувашский суп шурпе
9
10
11
12
13
14
15
16
Шулюм булюм
17
Нохат шурва
18
Хашлама из баранины в казане
19
20
21
22
23
Жижиган чорпа
24
ХАСИП шурва
25
26
Суп шулюм из баранины
27
28
29
30
31
Дум шурбо
32
33
34
35
36
37
38
Шулюм с баранины
39
Куурма шорпо
40
Шот Ванг суп
41
42
Куурма шорпо
43
44
Какай шурпи
45
46
47
Куурма шорпо
48
Лагман - узбекский густой суп
49
50
51
Шулюм
52
53
54
55
56
57
58
59
Пай шурва
60
61
Говядина для бульона
62
63
Монти шурва
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Жижиган чорпа
73
Дум шурва
74
Хашлама Азербайджанская
75
76
Татариахни
77
Дагестанский суп из баранины
78
79
Сорпа лагман
80
81
Суп жижиган чорпа
Рецепт приготовления шурпы из говядины
Для приготовления шурпы из говядины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г говядины;
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 3 картофелины;
- 1 перец;
- 3 помидора;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Шаги приготовления шурпы:
- Говядину нарезать кубиками и обжарить до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и морковь, обжарить вместе с мясом.
- Добавить нарезанный картофель и перец, залить водой и варить до готовности картофеля.
- Добавить нарезанные помидоры и чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
- Варить еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались вкусом.
- Подавать шурпу горячей, посыпав зеленью.
Приготовьте шурпу из говядины и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда!